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Weegmüller Scheurebe trocken

9,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

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Jahrgang
Produktnummer: 00010312.2016
Hersteller: Weingut Weegmüller
Gewicht: 1.3 kg
Produktinformationen "Weegmüller Scheurebe trocken"
Die Scheu, wie man auch zur Scheurebe sagt, zeigt sich blassgolden im Glas mit grünlichem Schimmer. Der Wein verströmt eine wunderbare kühl, fruchtig-herbe Aromatik nach tropischen Früchten wie Kiwi, Ananas und mineralischen Akzenten. Im Mund weich, trocken mit sehr angenehmer erfrischender Säure und einer Portion Fruchtsüße. Am Gaumen machen sich Ananas, Stachelbeere, Birne und Grapefruit bemerkbar. Veredelt mit Honig, einer Prise weißem Pfeffer und angenehmer Mineralik. Insgesamt herrlich spritzig und trinkfreudig mit wunderbarer Säurestruktur und langem aromatischem Nachhall bei moderatem Alkoholgehalt. Frau Weegmüller-Scheer kennt die Scheu, keine Frage! Die Scheurebe ist ideal für Weinfans, die erfrischende Säure mögen, aber nicht so präsent wie beim Riesling oder Sauvignon Blanc, und eine tropische fruchtige herbe Aromatik. Der Wein besitzt eine Restsüße von 5,6 g/l und eine Säure von 6,0 g/l.

Eine Scheurebe passt klassisch zu scharfer Asiaküche oder einfach nur zum Trinken als Aperitif.
Details zu "Weegmüller Scheurebe trocken"
Alkoholgehalt: 12,5 %
Allergene: Enthält Sulfite
Aromen: Ananas, Grapefruit, Kiwi, Stachelbeere, Zitrus
Ausbau: Edelstahltank
Boden: Mergeliger Lehm, Ton
Farbe: Weiß
Gebiet: Pfalz
Jahrgang: 2016
Körper: Mittel
Lagerfähig bis: 2021
Land: Deutschland
Lebensmittelunternehmer: Weingut Weegmüller, Mandelring 23, D-67433 Neustadt - www.weegmüller.de
Qualität: Gutswein
Rebsorten: Scheurebe
Serviertemparatur: 8-10 °C
Säure: Mittel
Süße: Trocken
Weingut Weegmüller

Das Weingut Weegmüller von der Pfalz existiert seit 1685. Die Schwestern Weegmüller bewirtschaften in der 11. Generation Wein auf einer der schönsten und wärmsten Plätze in der Rheinebene. In den hervorragenden Weinlagen des Mittelhaardt werden von Stefanie Weegmüller-Scherr, die das Weingut seit 1988 betreut, fantastische Weine gekeltert. Ihre Schwester Gabriele Weegmüller kümmert sich um den Vertrieb, das Marketing und die Kundenbetreuung. Jeder, der die beiden Schwestern schon persönlich kennenlernen konnte, weiß die herzliche, mitunter auch ein wenig raue Art der beiden Pfälzerinnen zu schätzen. Es wird kein Blatt vor den Mund genommen, Ehrlichkeit aber auch Herzlichkeit sind Markenzeichen von Weegmüller. Dies schmeckt man auch im Wein! Wir sind sehr froh, dass wir von den beiden Damen als Händler akzeptiert wurden...was nicht leicht war ;-)

Das Weingut umfasst an die 14ha. Über 50 % sind mit Riesling bestückt, es folgen Grauburgunder, Bacchus, Kerner, Weißburgunder, Scheurebe, Gewürztraminer, Müller-Thurgau und Silvaner. Dornfelder, Spätburgunder und Merlot sind die Rotweinsorten. Der Weinbau ist konsequent naturnah und umweltschonend, der Ausbau der Weine erfolgt im Edelstahltank sowie im großen Holzfass.

Alle Weißweine von Weegmüller zeigen eine deutliche Stylistik nach einer gewissen Restsüße. Diese Restsüße wird gekonnt mit Säure und Alkohol gepaart. Wenn man feinherbe oder Halbtrockene Weine mag, führt am Weingut Weegmüller kein Weg vorbei!

Das Weingut Weegmüller aus der Pfalz liegt in der Nähe von Neustadt im Mandelring. Im Keller ist Stefanie Weegmüller für das Weingut verantwortlich. Das Weingut existiert seit 1685.

Die Familie Weegmüller war ursprünglich ein altes Ratsgeschlecht aus Zürich. Im Jahre 1787 ließen sich sich in Haardt nieder, eine kleine Stadt in der Pfalz. Die Weegmüller betreiben ihr Weingut jetzt schon in der 13. Generation.

 

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