Schlumberger-Bernhart Sauvignon Blanc -fumé- trocken

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Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

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Jahrgang
Produktnummer: 00010371.2020
Hersteller: Schlumberger-Bernhart
Gewicht: 1.3 kg
Produktinformationen "Schlumberger-Bernhart Sauvignon Blanc -fumé- trocken"
Im Glas weißgolden mit dezenten grünen Reflexen und mittlerer Viskosität. In der Nase leichtes Aroma von reifer süßer Zitrone, Stachelbeere, Johannisbeere und Nuancen von Litchi, Paprika, nasses Gras mit vegetabilen Noten. Im Mund frische, schmelzige Säure und trocken. Am Gaumen reife grüne Früchte, herbe Kräuter, leicht bittter, Nuancen von Grapefruit und Blutorange. Schön präziser grüner aber dennoch fruchtiger Sauvignon Blanc, sehr verwoben, harmonisch mit langem Nachhall.
Details zu "Schlumberger-Bernhart Sauvignon Blanc -fumé- trocken"
Alkoholgehalt: 13,5 %
Allergene: Enthält Sulfite
Aromen: Apfel, Blutorange, Fruchtig, Grapefruit, Grüne Aromatik, Grüne Paprika, Holunder, Maracuja, Mineralik, Passionsfrucht, Quitte , Weiße Johannisbeere, Wiese, Zitrone, vegetabil
Ausbau: Holzausbau
Boden: Kalkmergel
Farbe: Weiß
Gebiet: Baden
Jahrgang: 2020
Körper: Mittel
Lagerfähig bis: 2026
Land: Deutschland
Lebensmittelunternehmer: Privat-Weingut H. Schlumberger Familie Schlumberger-Bernhart, Weinstraße 19, D-79295 Sulzburg-Laufen
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Serviertemparatur: 9 °C
Säure: Mittel
Süße: Trocken
Säuregehalt: 6,1 g/l
Restzucker: 0,9 g/l
Hersteller "Schlumberger-Bernhart"

Auf gut 8 ha vinifizieren Claudia Schlumberger-Bernhart und Ulrich Bernhart Weine, die ihresgleichen lange suchen müssen. Durch lange Tradition als Küfer gelingt es ihnen den Holzeinsatz sehr dezent und unterstützend in die einzelnen Sorten zu integrieren, keine Spur von dominanten, dicken Holzarmomen, vielmehr sehr ausgewogene, fruchtige und kraftvolle Weine mit eigener Charakteristik, speziell bei den Großen Gewächsen.

Die kalk- und lehmhaltigen Böden des Laufener Altenbergs sind prädestiniert für die Burgundersorten. Aber natürlich darf der Gutedel im Markgräflerland nicht fehlen. Als weitere Sorten werden Sauvignon Blanc, Auxerroix, Riesling, Merlot und Cabernet Sauvignon angebaut, alles ökologisch. Insgesamt werden 50.000 Flaschen produziert.

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