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Inhalt:
0.75 Liter
(46,67 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
00010378.2018
Hersteller:
Weingut Beurer
Gewicht:
1 kg
Lagerbestand:
8
Produktinformationen "Beurer Riesling Stettener Pulvermächer GG -Berge- trocken"
Die Grosse Lage besitzt ein spiegelndes helles Gold als Farbe mit deutlicher Viskosität.
Die Aromatik des Rieslings zeigt sich konzientriert und verwoben mit reifem hellem, gelben Kern- und Steinobst und floralen Aspekten, dezent nussig und mit leichtem Petrolton. Dieser wird mit der Alterung noch zulegen.
Im Mund schmelzige, harmonische Säure, fruchtsüss trocken und sehr weich. Alle Weine vom Weingut Beurer zeichnen sich durch biologischen Säureabbau aus, was die Säure sehr angenehm und gut verträglich macht. Am Gaumen verwobene, harmonische reife und kandierte helle und gelbe Früchte, reifer Apfel, Pfirsisch, auch leichte Orange und Nektarine, dezent Aprikose, reife Zitrusaromen, salzig, mineralische Kieselsteine, dicht und konzentriert mit sehr langem Nachhall.
Die Trauben des Grossen Gewächses liegen 14 Tage auf der Maische und werden Spontan vergoren über einen Zeitraum von zehn Monaten im 500l Holzfass.
Vielschichtiger, mineralischer und von langer Maischegärung geprägter Riesling mit Lagerpotential.
Die Aromatik des Rieslings zeigt sich konzientriert und verwoben mit reifem hellem, gelben Kern- und Steinobst und floralen Aspekten, dezent nussig und mit leichtem Petrolton. Dieser wird mit der Alterung noch zulegen.
Im Mund schmelzige, harmonische Säure, fruchtsüss trocken und sehr weich. Alle Weine vom Weingut Beurer zeichnen sich durch biologischen Säureabbau aus, was die Säure sehr angenehm und gut verträglich macht. Am Gaumen verwobene, harmonische reife und kandierte helle und gelbe Früchte, reifer Apfel, Pfirsisch, auch leichte Orange und Nektarine, dezent Aprikose, reife Zitrusaromen, salzig, mineralische Kieselsteine, dicht und konzentriert mit sehr langem Nachhall.
Die Trauben des Grossen Gewächses liegen 14 Tage auf der Maische und werden Spontan vergoren über einen Zeitraum von zehn Monaten im 500l Holzfass.
Vielschichtiger, mineralischer und von langer Maischegärung geprägter Riesling mit Lagerpotential.
Details zu "Beurer Riesling Stettener Pulvermächer GG -Berge- trocken"
Alkoholgehalt: | 13,0 % |
---|---|
Allergene: | Enthält Sulfite |
Aromen: | Apfel, Aprikose, Birne, Floral, Fruchtig, Gelbe Früchte, Gelbes Kernobst, Helle Frucht, Helles Kernobst, Kandierte Früchte, Kräuter, Mineralik, Nektarine, Orange, Petrol, Pfirsich, Reifer Apfel, Salz, Steinobst, Süßer Apfel, Zitrone, Zitrus |
Ausbau: | Holzfass |
Bio: | Demeter, Ja |
Boden: | Kieselsandstein |
Farbe: | Weiß |
Gebiet: | Württemberg |
Jahrgang: | 2018 |
Körper: | Mittel |
Lagerfähig bis: | 2030 |
Land: | Deutschland |
Lebensmittelunternehmer: | Weingut Beurer, Lange Straße 67, 71394 Kernen-Steffen i.R. |
Qualität: | Große Lage Großes Gewächs |
Rebsorten: | Riesling |
Serviertemparatur: | 8 °C |
Säure: | Mittel |
Süße: | Trocken |
Weingut Beurer
Das württembergische Weingut Beurer in Kernen-Stetten im Remstal hat sich voll und ganz des natürlichen, ökologischen und nachhaltigen Weinbaus verschrieben. Nach konsequenten Demeter Richtlinien werden einzigartige, harmonische und überaus stimmige Weine in die Flasche gebracht.
Klarer Fokus liegt auf der Rebsorte Riesling. Dabei stehen die unterschiedlichen Böden im Remstal ganz klar im Fokus, auch wenn das nicht immer den VDP Regeln entspricht. Trotzdem lässt sicher der Winzer Jochen Beurer nicht von diesem hoch interessanten Weg abbringen und verzichtet dabei bei vielen Weinen auf die Prädikatseinstufung und bringt diese als Landwein auf den Markt. Wir finden, das Ergebnis gibt ihm eindeutig recht.
Aber nicht nur die Rieslinge sind jeden Cent wert, auch die anderen Rebsorten verdienen unsere Aufmerksamkeit. Seit September haben wir die ersten Weine des Weinguts Beurer im Programm und werden sicherlich im Laufe der Zeit unser Angebot noch weiter ausbauen.
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